domingo, 14 de abril de 2019

POR QUE OS EGÍPCIOS SÃO OS MELHORES DO MUNDO NO SQUASH

Há um tradicional torneio de squash que ocorre todos os anos na Grand Central Station aqui em Nova York. O evento, como sempre, atrai cobertura da imprensa. O New York Times de hoje, por exemplo, publicou texto sobre o egípcio Mohamed El Shorbagy, conhecido como a “Fera de Alexandria”, e a relação dele com a mãe, que assiste a todos os jogos dele e dá broncas e orientações.

No texto, o repórter se pergunto o motivo de o Egito ser tão dominante no squash – mais dominante, inclusive, do que a China no tênis de mesa. Sete dos dez primeiros no ranking mundial de squash masculino são egípcios. E quatro das dez são egípcias (incluindo as três primeiras, sendo que a líder a segunda colocada têm 21 e 19 anos respectivamente).
Em 2009, aqui no meu blog no Estadão, eu havia me feito esta mesma pergunta. Afinal, a relação squash-Egito não é algo óbvio, como seria esqui e Noruega, surfe e Austrália e futebol e Argentina/Brasil. A resposta segue abaixo – e note que, em 2009, eu já previa que o ainda adolescente Mohamed El Shorbagy seria o maior do mundo, embora eu não saiba jogar squash.
“Os ingleses influenciaram ao longo do século 19 e 20 cidades grandes ao redor do mundo, como Mumbai, Cairo, Buenos Aires e até mesmo São Paulo. A marca pode ser encontrada nos clubes esportivos destas metrópoles. Assim como na capital paulista temos o Pinheiros, o Paulistano, o Monte Líbano e a Hebraica, na capital egípcia há o Sporting, o Gezira, o Zemalak. Todos freqüentados pela classe média e a elite. Com piscinas, quadras, pistas e campos, são usados para a prática de esportes como a natação, futebol, handebol, tênis e, acima de tudo, o squash. Esta modalidade é uma febre no Egito. Até mesmo uma quadra foi construída para um torneio internacional ao redor das pirâmides.

E o Egito possui os melhores jogadores do mundo. O número 1 do ranking mundial é o egípcio Karim Dawish, que superou a lenda Amr Shabana, também egípcio e atual segundo colocado, que é o Roger Federer do squash. Quer mais? O quarto é Ramy Ashour e o nono, Wael el Hindi. Sem falar no adolescente Mohamed El Shorbagy, conhecido como o fenômeno de Alexandria, que já está no 22o lugar e muitos dizem que superará Shabana como o melhor jogador de squash de todos os tempos. Fora do ranking, não podemos esquecer do também jogador octogenário Hosni Mubarak, que ainda acumula o cargo de presidente do Egito.”
Portanto a dominância do Egito no squash está no fato de haver muitos clubes esportivos, estes terem muitas quadras de squash, o país ter desenvolvido uma tradição na modalidade (como o Brasil no vôlei) e jovens terem migrado para este esporte em detrimento de outros, como o tênis, por exemplo.

Guga ChacraGuga Chacra

quarta-feira, 9 de janeiro de 2019

BANANA REDUZ A PRESSÃO E MELHORA O HUMOR

 Tatiana Zanin


Apesar de ser conhecida como inimiga das dietas, a banana pode ser incluída em uma alimentação saudável, mesmo para quem deseja emagrecer. Por ser rica em carboidratos, um dos principais benefícios dessa fruta é dar energia, mas ela também pode ser usada para aumentar a sensação de saciedade e de bem estar, pois é rica em triptofano, um composto importante para melhorar o humor.
Uma unidade média de banana prata tem cerca de 40 kcal, devendo-se consumir 1 vez por dia para não engordar e ao mesmo tempo obter os seus benefícios. Uma dica importante é saber que a banana bem madura não causa prisão de ventre, enquanto a banana mais verde ajuda a prender o intestino e pode inclusive ser usada para ajudar a combater diarreias. Veja como fazer e quando usar a Biomassa de Banana Verde.
Assim, os seus principais benefícios são:
  1. Regular o intestino, devendo-se consumir banana bem madura em casos de prisão de ventre e banana mais verde em casos de diarreia;
  2. Diminuir o apetite, pois aumenta a saciedade e é rica em fibras;
  3. Evitar cãibras musculares, por ser rica em potássio e magnésio;
  4. Reduz a pressão arterial, pois é rica em magnésio, que ajuda a relaxar os vasos sanguíneos;
  5. Melhorar o humor e ajudar a combater a depressão, pois contém triptofano, um aminoácido que participa da formação hormônios que melhoram o humor e ajudam a relaxar;
  6. Fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças, por ser rica em vitamina C;
  7. Melhorar o metabolismo do colesterol e dos carboidratos, por ser rica em manganês;
  8. Ajudar a controlar o colesterol e prevenir câncer intestinal, por conter fibras solúveis.
Banana reduz a pressão e melhora o humor
Uma dica importante é consumir a banana menos madura em casos de diabetes, pois assim ela será menos doce e não aumentará a glicemia, que é o teor de açúcar no sangue.

Como comer banana sem engordar

Para poder consumir banana sem sem engordar, é importante misturá-la com alimentos fontes de proteínas ou de gorduras boas, como as combinações a seguir:
  • Banana com amendoim, castanhas ou pasta de amendoim, que são fontes de gordura boa e vitaminas do complexo B;
  • Banana machucada com aveia, pois a aveia é rica em fibras que ajudam a controlar o efeito do açúcar da banana;
  • Banana batida com uma fatia de queijo, pois o queijo é rico em proteínas e gorduras;
  • Banana de sobremesa das refeições principais, pois ao se comer uma boa quantidade de salada e carne, frango ou peixe, os carboidratos da banana não irão estimular a produção de gordura corporal.
Além disso, outras dicas são comer banana no pré ou no pós-treino e escolher bananas pequenas e não muito maduras, pois assim elas não serão ricas em açúcar.

Tipos de banana

Existem 5 variedades de banana que são as mais conhecidas no Brasil:
  • Banana-da-terra: sendo uma boa escolha para cozinhar, assar ou fritar. Cada 100 g tem 128 kcal.
  • Banana-prata: é a mais rica em vitamina C, sendo ideal para fritar e fazer vitaminas. Cada 100 g tem 98 kcal.
  • Banana-maçã: tem a polpa macia e é de fácil digestão, tendo uma tendência para deixar o intestino preso. Cada 100 g tem 87 kcal.
  • Banana-nanica: tem um leve efeito laxante. Cada 100 g tem cerca de 92 kcal.
  • Banana-ouro: possui sabor doce e aroma agradável. Cada 100 g tem 112 kcal.
A banana pode ser encontrada em todas as estações do ano e é um ingrediente que compõe uma grande variedade de pratos doces e salgados, como mostrado nas receitas a seguir.

Informação Nutricional da Banana

A tabela a seguir traz a informação nutricional para 100 g de três tipos de banana.
ComponentesBanana-prataBanana-nanicaBanana-da-terra
Energia98 kcal92 kcal128 kcal
Proteína1,3 g1,4 g1,4 g
Gordura0,1 g0,1 g0,2 g
Carboidratos26 g23,8 g33,7 g
Fibras2,0 g1,9 g1,5 g
Vitamina B1--0,03 mg
Vitamina B20,02 mg0,02 mg0,02 mg
Vitamina C21,6 mg5,9 mg15,7 mg
Piridoxina0,1 mg0,14 mg0,14 mg
Potássio358 mg376 mg328 mg
Magnésio26 mg28 mg24 mg
casca da banana tem o dobro de potássio e é menos calórica que a própria fruta, também podendo ser utilizada em receitas como bolo e brigadeiro.

terça-feira, 1 de janeiro de 2019

MEIAS DE COMPRESSÃO PORQUE DEVE SER USADAS



Aposto que você já viu muita gente correndo com meias que sobem até abaixo do joelho, cobrindo toda a perna, lembrando os jogadores de futebol. E deve ter se perguntado se a pessoa tinha algum problema de circulação, algum tipo de dor ou mesmo algum mau gosto estético. Se é bonito ou não, não vem ao caso, pois o que importa é explicar o que são, para que servem e como funcionam essas meias de compressão que ganham cada vez mais adeptos na corrida.

Diferentes das meias utilizadas como uniforme pelos jogadores de futebol e de outros esportes coletivos, as meias de compressão servem, como o próprio nome diz, para gerar uma compressão nas pernas de forma específica. Essa compressão costuma ser maior que a das meias comuns e tem como objetivo melhorar a força e a resistência muscular das pernas, reduzindo o risco de lesões e melhorando a performance.

As fibras elásticas dessas meias estão dispostas longitudinal e transversalmente (de forma que a compressão seja homogênea) e funcionam como um tipo de contenção, evitando que o músculo oscile ou vibre demais. Realmente, isso soa estranho, mas durante uma corrida os músculos literalmente chacoalham com o movimento das pernas, vibrando conforme entramos em contato com o chão, e subitamente voltam para uma posição inicial quando se contraem.

Isso tudo exige um controle considerável da musculatura, além de flexibilidade, força e capacidade de adaptação. Basta pensar por que cansamos mais ao correr na areia, na grama, em trilhas, etc. Um terreno mais firme e plano exige menos adaptações do corpo quando comparado a um terreno irregular. Ou seja, um músculo que oscila menos, vibra menos e precisa se adaptar menos, é um músculo que com certeza vai cansar menos e, por isso, render muito mais.





Para explicar outro papel dessas meias de compressão, vou dar um exemplo simples. Imagine uns dez canudinhos, desses coloridos de lanchonetes, todos em pé, um junto ao outro, dispostos dentro de uma área circular. Se eu equilibrar um prato sobre esta estrutura, dependendo do peso desse prato, os canudinhos irão se dobrar para os lados. Primeiramente, os que estavam dos lados e, depois, os que estavam no centro, fazendo o prato cair.

Porém, se eu simplesmente envolvê-los com alguns elásticos sem muita tensão, certamente eles aguentarão mais peso antes que se dobrem e derrubem o prato. Por conta deste mecanismo de suporte é que as meias compressivas também auxiliam na prevenção e em algumas fases de tratamento de lesões musculares nas pernas.

Bom, até aqui parece que todos, então, devemos comprar vários pares dessas meias de compressão e usá-las diariamente, correto? Não. É hora de analisar o outro lado da história. Afinal, sempre existem aquelas pessoas que não se dão bem com o uso de certos acessórios.




Se pensarmos pelo lado mais simples, sabemos que quanto mais alta for a meia, mais ela vai te esquentar. E isso já é um desconforto para alguns. Outro ponto são os preços: essas meias costumam ser um pouco caras, quando comparadas às outras. Mas o ponto principal, sem dúvida, é a falta de consenso a respeito de sua eficácia.

Assim como acontece com o efeito dos alongamentos na prevenção de lesões, o uso das meias de compressão também tem seus prós e contras. O principal motivo contrário ao uso seria o mecanismo de adaptação dos músculos com o uso delas.

Alguns profissionais acreditam que uma pessoa que usa as meias com certa frequência nos treinos e em provas, fará o músculo se acostumar com elas e, consequentemente, perder a capacidade de se adaptar às vibrações, oscilações, mudanças de terreno, etc, tornando-o mais suscetível às lesões quando for correr ou realizar qualquer outra atividade física sem elas. Isso realmente faz sentido.




Mas, calma. Minha intenção não era de te deixar confuso. Se você já usa as meias de compressão, tente variar um pouco, realizando treinos com e sem elas. Dê preferência para usá-las em dias mais frios ou quando você sente que seu corpo está um pouco mais cansado, ou indisposto.

Agora, se você não usa, às vezes é válido experimentar para saber os benefícios que ela traz e quando você poderia usá-las. A minha opinião é a de que ela é mais uma ferramenta que você pode ter em seu repertório. Saber como seu corpo se comporta com e sem elas te dá um arsenal maior de recursos disponíveis a serem usados em diferentes provas e sequência de treinos.

É o mesmo que treinar a corrida com pequenos frascos de água na cintura ou com sachês de carboidrato no bolso. Uma vez que você conhece seus benefícios, vai saber em que partes e tipos de provas e treinos você poderá utilizá-los.

Os textos, informações e opiniões publicados nesse espaço são de total responsabilidade do autor. Logo, não correspondem, necessariamente, ao ponto de vista do Ativo.com


Sobre o autor: Marcel Sera
Fisioterapeuta, palestrante e atleta amador

segunda-feira, 5 de março de 2018

A IMPORTÂNCIA DA NUTRIÇÃO ADEQUADA NA PRÁTICA ESPORTIVA

A IMPORTÂNCIA DA NUTRIÇÃO ADEQUADA NA PRÁTICA ESPORTIVA



A prática de atividade física proporciona inúmeros benefícios como: qualidade de vida, mudanças na composição corporal , desempenho esportivo, fazendo até parte do tratamento multidisciplinar em diferentes patologias. Porém, esses benefícios são conquistados com a parceria entre atividade física (esporte) e nutrição .


A alimentação é o ponto fundamental para um desempenho físico em qualquer modalidade esportiva. Uma alimentação balanceada, completa e programada irá fornecer todos os nutrientes (carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas , minerais, fibras e hidratação) garantindo o funcionamento adequado do organismo, não faltando substâncias para o crescimento , reparo, manutenção e energia aos tecidos do corpo humano.


O carboidrato é a fonte de energia mais rápida que o organismo utiliza. São responsáveis pelas mais simples atividades que o nosso corpo faz como andar, correr , trabalhar  e outras funções mais complexas também, como preservar a massa magra através de energia para os músculos , facilitar o metabolismo das gorduras e garantir o bom funcionamento do sistema nervoso central.



Para quem prática atividade física seja por bem estar, estética,  lazer ou até mesmo visando competição (atletas), necessita de um aporte de carboidratos na alimentação . Isso porque esse nutriente é o principal responsável em garantir os estoques de energia para antes da prática do exercício , durante a atividade e terá um papel de extrema importância no período de recuperação pós exercícios. Porém é necessário que o profissional da área de nutrição faça uma avaliação para conhecer  a frequência,  intensidade dos treinos, tipo de esporte , objetivo de cada um para uma melhor adequação das  quantidades de carboidrato.



Os alimentos ricos em carboidratos são: arroz, batata, massas em geral, mandioca, pães, bolachas, aveia, granola, cereais matinais, barras de cereais, frutas, legumes. O consumo do carboidrato correto, em quantidades adequadas, no horário apropriado, garante um melhor resultado na prática da atividade.






Aleksandra SaharovskyAleksandra Saharovsky

Aleksandra Saharovsky é nutricionista clínica e esportiva. Graduada em nutrição pela UNIP, pós graduada em obesidade e emagrecimento e Personal Diet pela Universidade Estácio de Sá. Capacitação em atendimento em transtornos alimentares pelo AMBULIM (Hospital das Clínicas)

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